21 rue Pasteur - Salle Paul Broca
33220 Sainte-Foy-La-Grande
Tél: 09.61.22.31.91.
Château des Chapelains
L'histoire dit que le Château des Chapelains existe depuis le XVIIème siècle. Le vignoble de 48 ha des Chapelains est situé au-dessus de la vallée de la Dordogne, sur les premiers coteaux au sud de Sainte-Foy-La-Grande, entre Saint-Emilion et Bergerac.
Nous avons le plaisir de cultiver 9 cépages: merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, carménère et malbec sur les 31 ha de rouge; et sauvignon blanc et gris, sémillon, muscadelle pour les 17 ha de blanc.
Les sols sont en majorité argilo-calcaire, sur les sommets se trouvent quelques boulbènes.
Depuis plus de 15 ans, nous avons engagé une démarche en faveur de la réduction des désherbants ainsi que sur le choix des produits phytosanitaires pour avoir un impact moindre sur le milieu naturel. Nous sommes devenus membres de la première association de Bordeaux "Système de Management Environnemental" certifiée ISO14001 depuis 2010 et certifié HVE3 depuis 2016.
Au chai, nous sommes fiers de travailler dans un chai spacieux et bien organisé, équipé de cuves en inox.
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